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Gastronomia

Inauguran en México la primer cafetería que te cobra la permanencia

Inauguran en México la primer cafetería que te cobra la permanencia

La cafetería Chez Vous abrió su primera unidad en México, sin embargo, la empresa no sólo vende expresos, capuchinos, lattes o tés, su modelo de negocio se basa en cobrar por el tiempo que permanecen las personas en el local a cambio de Wi-fi, bebidas, botanas, impresiones, libros o juegos de manera ilimitada.

De acuerdo con la propietaria del concepto, Mariana Carrillo, el camino para los emprendedores y freelance no es fácil, por eso tienen una propuesta que va más allá de tendencias laborales como compartir un mismo espacio de trabajo entre profesionistas independientes o coworking.

La cafetería, indicó, es un espacio de “comeeting acogedor y amigable en donde no tienes que suscribirte o pagar una membresía. Vienes cuando quieras y pagas por exactamente el tiempo que necesitaste”.



La forma en que funciona la cafetería es que a al momento de que una persona entra, recibe una tarjeta con la hora exacta y puede todo el tiempo que requiera, consumiendo de forma ilimitada café americano, expreso, capuchino, latte, chocolate, té, fruta, galletas, pan, botana salada, además de acceder a la red Wi-fi, juegos de mesa, juegos de video, libros e impresora

Al finalizar la estancia, entrega la tarjeta al barista, quien realizará un cálculo de cuánto debe pagar al considerar el tiempo, la tarifa por la primera hora es de 75 pesos y luego el costo es de 1.20 pesos por minuto, un día entero cuesta 325 pesos y el mes tres mil 500.

Con información de Notimex.