CDMX, México.-  Federico Tejado, director general de la operadora de restaurantes Alsea, dió a conocer que en los próximos dos años invertirán 800 millones de pesos para la expansión de Starbucks en México. De esta cifra, 80% se destinarán a la apertura de comercios, un 10% a remodelaciones de tiendas y el 10% restante a temas de infraestructura.

Este crecimiento, representará la generación de por lo menos mil 200 nuevos empleos, los cuales se sumarán a los siete mil que actualmente existen.

En el marco de la inauguración de la tienda 600 de la cadena de cafeterías, entre los planes de Alsea figura el seguir con la tendencia de abrir más de 50 sucursales de Starbucks entre 2017 y 2018, con lo que se tendrían más de 700 unidades en el país.

Al cierre del 2016 la operadora contaba con 589 sucursales de Starbucks en México, además de 214 tiendas en Argentina, Chile y Colombia, las cuales representaban el 25% de las unidades de la compañía.

Bajo estos parámetros, la cadena de cafeterías se posicionó como la marca más rentable de Alsea, aportando el 22% de sus ventas y el 25% de su flujo operativo en el 2016. Es decir, tuvo ingresos por 37 mil 702 millones de pesos, lo que representó un incremento de 16.8% en relación con 2015, donde la cadena de cafeterías encabezó el volumen de ventas.