Además de delicioso, el chocolate obscuro tiene muchísimos nutrientes que afectan de una manera positiva nuestra salud. Te sorprenderá saber que en este alimento no todo son calorías, pues la semilla de cacao es una de las mejores fuentes de antioxidantes de todo este mundo.

!Ojo¡ Esto no significa que puedas excederte en el consumo de esta delicia. Te recomiendo comprar marcas que contengan por lo menos 70 por ciento de cacao y lo mínimo de azúcar. La cantidad adecuada diaria es un cuadro de una tableta completa. Estás son las 7 razones por las cuales el cacao es muy bueno para ti.

1. Nutritivo: Ya que contiene un gran porcentaje de fibra y minerales. (hierro, magnesio, cobre, potasio y zinc)

2. Poderoso antioxidante: Los granos crudos de cocoa están catalogados dentro de los alimentos con más antioxidantes.

3. En la sangre: Los elementos bioactivos en el cacao mejoran el flujo sanguíneo en las arterias y disminuyen la presión.

4. Para el corazón: Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

5. Protege tu piel: Aumenta la hidratación y densidad en la piel lo que hace que te protega del sol.

6. Cerebro: El cacao también puede mejorar significativamente la función cognitiva en personas mayores con deterioro mental. Mejora la fluidez verbal y varios factores de riesgo de enfermedad.

7. Porque su sabor es simplemente una delicia y es inevitable no deleitarnos con él.

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