CIUDAD DE MÉXICO,-  Frente a la demanda procedente de Estados Unidos además del fin de temporada de cosecha se han convertido en factores para que el precio del aguacate oscile entre 40 y 60 pesos en los supermercados del país. Aún cuando el precio podría normalizarse a fines de mes.

Ignacio Gómez Arregui de la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco (APEAJAL) indicó que la demanda en Estados Unidos como en otros mercados emergentes ha crecido, en algunas zonas del país los precios va de los 60 a 80 pesos , señalan los comerciantes. Por cuanto a los  datos de Economía reflejan que las exportaciones por volumen crecieron 30 por ciento durante el primer cuatrimestre del año al pasar de 320 mil 806 toneladas registradas en ese periodo del 2015 a 418 mil 198 toneladas del mismo periodo del 2016.

“Hay menos oferta y por lo mismo un mayor precio. Los que tienen compromisos para exportar están pagando lo que sea por cumplir con esos compromisos y no teniendo una oferta suficiente pues los precios sí están subiendo”, agregó Gómez.

Al incremento de la exportación se sumó el fin de temporada de cosecha, que a su vez se vio afectado por lluvias y heladas atípicas que pegaron en el centro del país a principios de año. “El aumento del precio del aguacate se vincula con la caída de cosecha de Michoacán por condiciones climáticas desfavorables”, señaló el análisis diario del Sistema de Información Agropecuaria y Pesquera.

Con todo, su precio, que en febrero rondaba los 16 pesos por kilo, podría normalizarse a finales del próximo mes, estimó Juan Carlos Anaya, director del Grupo Consultor en Mercados Agrícolas.

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