Uno de los platillos mexicanos más ricos por excelencia sin duda son los tamales; este rico alimento es de origen mesoamericano y se prepara a base de masa de maíz rellena de carne, pollo, vegetales, salsa verde, roja entre otros ingredientes. El día de la «Candelaria» se aproxima y si te tocaron los tamales aquí […]
* Se ofrecerán unas 200 variedades de tamales, entre los que figuran los mextlapiques y los típicos, además de una variedad de atoles. Con motivo del tradicional festejo del día de la Candelaria y para el deleite de los visitantes, la Macro Plaza de Iztapalapa será sede de la Octava Feria del Tamal 2019 del […]
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