En el marco de su visita a Chile, el funcionario mexicano señaló que la actividad “generará oportunidades de negocios por mil millones de dólares”. “Al food show van a asistir unas 50 mil personas, tenemos compradores de 30 países del mundo que podrán acceder a productos mexicanos frescos e industrializados que vamos a estar mostrando a los mercados nacional y extranjeros”, precisó.

Calzada Rovirosa añadió que el objetivo de la actividad es “mostrar la potencia de México en materia agroalimentaria y también para tratar que nuestros productores mexicanos puedan vender más en los mercados nacional e internacional”.

“Es la primera vez que México tiene una exposición de alimentos de tal magnitud”, subrayó el secretario mexicano, quien agregó que el food show se efectuará en el Centro Banamex y la entrada será gratuita.

Puntualizó que en la cita, a la cual ya comprometieron su asistencia compradores chilenos, estarán presentes representantes de los sectores ganadero, agricultura, pesca, desarrollo rural y de bebidas tradicionales, entre otros.

También habrá conferencias para ingenieros agrónomos, inversionistas, exportadores, nutricionistas, investigadores y productores orgánicos. México Alimentaria 2016 Food Show, según SAGARPA, buscará ubicarse como un referente internacional de negocios, impulso y conocimiento para el sector agroalimentario nacional e internacional.

Cada visitante a la actividad, en la que estarán representados 600 productores mexicanos, vivirá una experiencia de acercamiento con el campo y los modelos de negocios, añadió.

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Manifestó durante una conferencia de prensa que luego de conocer el paquete económico 2017, los apoyos al sector se reducen en 26 por ciento, lo cual resulta muy fuerte para el crecimiento del mismo.

En el marco del anuncio del Foro Global Agroalimentario 2016, que se realizará en el estado de Puebla el 29 y 30 de septiembre, dijo que si bien reconocen que la situación económica es complicada, se debe analizar que el sector agroalimentario es hoy de los mayores generadores de divisas para el país.

«Si bien hay que reconocer que hay una situación complicada, pero también viendo que es uno de los sectores que contribuyen de manera importante en la economía, vamos a dar la pelea en el Congreso», sostuvo el dirigente del organismo privado.

Sobre el foro, considerado actualmente de los más importantes a nivel mundial, dijo que en esta ocasión contará con una exposición de empresas agroalimentarias en una extensión de 10 mil metros cuadrados.

Los temas a analizar son las perspectivas de la economía mundial y su impacto en la agricultura; herramientas innovadoras en los modelos de producción y transformación de alimentos; la identificación de oportunidades de inversión en el sector agropecuario.

Asimismo, la sustentabilidad como determinante en la producción futura de alimentos; las perspectivas globales para el sector; el papel de las políticas públicas en la producción de alimentos y las grandes tendencias en las cadenas de valor agroalimentarias.

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Durante la “Audiencia Pública Regional 2016 en Materia de Comercio Exterior de Productos Agropecuarios, Acuícolas y Pesqueros”, Calderón Ruanova puntualizó que la sanidad es un factor de competitividad para la apertura de nuevos nichos de mercado en el ámbito nacional e internacional.

Refirió que la modernización regulatoria y la facilitación del comercio exterior deben estar en balance y nivel adecuado de protección sanitaria, de acuerdo con un comunicado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

La Sagarpa, por medio del Senasica, trabaja para controlar las importaciones bajo un enfoque de administración de riesgos y no en un principio de precaución, con lo que se facilita el comercio exterior de productos agropecuarios, acuícolas y pesqueros.

Con respecto a las audiencias públicas, Arturo Calderón aseguró que se enmarcan en el “Programa para un Gobierno Cercano y Moderno” impulsado desde la administración federal.

Estas reuniones buscan que los sectores público y privado encuentren la forma de hacer frente a los retos que el comercio internacional globalizado impone para ser más competitivos, abundó.

Lo anterior sin hacer a un lado la protección sanitaria del sector agropecuario del país, lo que permite que los exportadores tengan seguridad que las decisiones que se tomen sobre operación de comercio exterior, incluyan los puntos de vista todos los sectores involucrados.

Calderón Ruanova afirmó que los proyectos implementados por Senasica, como la acreditación del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) como Unidad de Verificación para las materias de inspección de mercancías de importación comercial, turística y de movilización nacional.

Esta figura de verificación se presenta como una alternativa viable para reforzar el servicio de inspección con la aprobación de Terceros Especialistas Autorizados, añadió.

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