• Grupo Modelo informó que este domingo suspenderá por completo su producción.
• Más de 15 mil familias beneficiadas con la siembra de 150 mil hectáreas al año de cebada maltera serán afectadas
• 800 mil tenderos y abarroteros perderán el 40% de sus ingresos por no vender cerveza

Grupo Modelo suspenderá este domingo sus operaciones de producción y comercialización de cerveza, en cumplimiento al acuerdo publicado el 31 de marzo para atender la emergencia sanitaria por el coronavirus COVID-19.

 En un comunicado la compañía indicó que está en el proceso de bajar la producción en sus plantas al mínimo necesario para no tener efectos irreversibles para su continuación en el futuro.

LEE MÁS: Guayaquil, en shock por el manejo de los muertos durante pandemia por Covid-19

«El Gobierno Federal correctamente reconoce a la agroindustria como una actividad esencial, siendo la cerveza uno de los componentes más importantes de esta industria y el principal producto agroindustrial de exportación».

https://twitter.com/GrupoModelo_MX/status/1245928773159129088?s=20

¿Cómo afecta la interrupción de producción de cerveza?

En este sentido precisó que más de 15 mil familias se ven beneficiadas con la siembra de 150 mil hectáreas al año de cebada maltera; mientras en la cadena de valor 800 mil tenderos y abarroteros encuentran cerca de 40 por ciento de sus ingresos con la venta de cerveza.

«En caso de que el Gobierno Federal considere oportuno emitir alguna aclaración confirmando a la cerveza como producto agroindustrial, en Grupo Modelo estamos listos para ejecutar un plan con más de 75 por ciento de nuestro personal trabajando desde sus casas y al mismo tiempo garantizando el abasto de cerveza».

AHORA LEE: Ya van 50 muertos por Covid-19 en México; sube a 1,510 los casos confirmados

Ayuda con geles antibacteriales

Agregó que Grupo Modelo acatará las medidas adoptadas por el Gobierno Federal y reafirma su total compromiso para ser parte del combate en contra del virus.

«En adición a la donación de 300 mil geles antibacteriales producidos a partir de la cerveza, los próximos días anunciaremos más acciones que estamos seguros contribuirán de manera importante en ganar esta lucha».

https://twitter.com/Tu_IMSS/status/1245045474769489920

Con información de Notimex

The post Grupo Modelo suspenderá producción y comercialización de cerveza appeared first on Digitall Post.

* Para intentar salvar la mercancía de la rapiña, la policía federal intervino, sin embargo fueron rebasados por la multitud

Este viernes, en una carretera de Zacatecas un tráiler que transportaba cajas de cerveza sufrió una volcadura y al lugar llegó una multitud que aprovechó el accidente para robarse lo que pudo.

Según los reportes de la Policía Federal, el accidente ocurrió alrededor de las 13:00 horas del viernes 1 de marzo.

El tráiler volcó cuando circulaba sobre el kilómetro 13+400 de la carretera Libramiento tránsito pesado, rumbo al municipio de Guadalupe.

El semirremolque se abrió con el golpe y quedó a disposición de la gente que acuidó a robarse la mercancía.

Varias patrullas con oficiales de la policía intentaron detener la rapiña, pero la multitud los superó en número y poco pudieron hacer para detener el robo.

Al final, solicitaron apoyo de más elementos de seguridad para poder controlar la situación, sin embargo, la gente ya se había llevado la mayoría del producto.

En la rapiña había personas de todas las edades: hombres, mujeres, ancianos y niños.

Todos acudieron con mochilas y bolsas para poderse llevar más cervezas.

Reporteros que acudieron al lugar para cubrir el accidente señalan que las personas se burlaban y celebraban la rapiña.

Incluso, no les importó que los grabaran o fotografiaran. En algunos videos se puede ver a niños abriendo las cervezas para jugar y mojarse.

Imagen: Facebook

The post Pobladores roban toneladas de cerveza tras volcadura de tráiler appeared first on Digitall Post.

Por el contrario, han permitido reducir la aplicación de pesticidas, lo que implica un impacto ambiental menor, pues muchos de los productos químicos rociados en sembradíos, además de contaminar, son carcinogénicos, consideró quien también fuera Premio Príncipe de Asturias en 1991 y egresado de la Facultad de Química (FQ).

Al impartir el ciclo de conferencias “Biotecnología: organismos transgénicos, sus grandes beneficios y la ausencia de daño”, el investigador explicó que la rama del conocimiento que da título a las charlas es una actividad multidisciplinaria que permite entender a los organismos de manera más profunda, a través del estudio de moléculas que modifican estructuras e incluso el núcleo de organismos vivos.

¿Cuál es el propósito de esta disciplina? Facilitar la solución de problemas en sectores como el de la salud, el agropecuario, el industrial y el medioambiental, de forma sustentable y mediante el desarrollo de tecnologías eficaces y competitivas, expuso.

Al respecto, el universitario analizó la experiencia del uso de medicamentos recombinados en el país y detalló que desde 1982 es factible conseguir proteínas transgénicas para tratar problemáticas clínicas como el factor anticoagulante, la insulina o el interferón (en cuya obtención participó Bolívar Zapata en 1977).

“Tras incorporar el material genético humano a alguna bacteria o célula de otro organismo se han producido más de 100 diferentes proteínas idénticas a las del hombre”, indicó.

Otra área de impacto es la alimentaria, en especial la dedicada a la elaboración de cerveza y quesos. “Estos procesos industriales se llevan a cabo en distintos puntos del planeta —y sin provocar objeciones— con proteínas de origen transgénico”, aseguró.

No obstante, sí hay sectores que repudian su empleo en las plantas, pese a que este tipo de cultivos datan de 1996. Con base en el artículo británico Economic impact of the GM crops, Bolívar Zapata refirió que entre 1996 y 2012 se reportó un beneficio neto de 18 mil millones de dólares para los productores estadounidenses de maíz que aprovechan esta técnica.

“El dato es relevante porque hay casi 18 millones de agricultores en EUA que producen este cereal, del cual México importa una cantidad considerable para forraje”, añadió.

Al referirse a la controversia sobre los riesgos a la salud, el científico de la UNAM citó documentos emitidos por organismos como la Asociación Americana para el Avance de la Ciencia, la Academia de Ciencias Americana o el Consejo Asesor de Academias en Europa, en los que se fundamenta y promueve su uso y optimización.

Un comunicado avalado por 25 científicos, cuya labor ha sido reconocida con el Nobel, argumenta que estas técnicas abonan al bienestar de la humanidad, acotó el también integrante de El Colegio Nacional.

“Desde hace años ingerimos transgénicos —en particular cerveza y quesos— sin problema, por lo que debemos informarnos como sociedad y no satanizar, a fin de ponderar las alternativas”, sugirió.

Con relación a la tarea científica, el académico instó a la UNAM —y a la FQ en particular— a avanzar en el rubro, “porque aquí tenemos el conocimiento bioquímico para sustentar estas ideas”.

En este marco, entregó a la biblioteca de la facultad la edición más reciente del libro “Organismos transgénicos, por un uso responsable”, editado por el Comité de Biotecnología de la Academia Mexicana de Ciencias, que reúne trabajos de 20 científicos nacionales con información sobre los organismos genéticamente modificados y cómo se ha avanzado en ese renglón.

r3

The post Vegetales transgénicos no reportan efectos nocivos:UNAM appeared first on Digitall Post.