hace 6 años
* El objetivo es que las carnes, como pollo, res o cerdo, cuenten con elementos nutricionales * Este empanizador absorbe 20% menos grasa que el pan molido Un empanizador a base de amaranto y chía permite que las carnes absorban menor cantidad de grasa. Además, es rico en proteínas, vitaminas, minerales y fibra. […]
hace 8 años
Hallar a través de un estudio, que el consumo de chía ayuda a disminuir los niveles de lípidos en la sangre, es el objetivo de un equipo de investigadores de la Unidad Académica de Medicina Humana y Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAM-UAZ).