Alumnos del Colegio de Gastronomía de la Universidad del Claustro de Sor Juana (UCSJ) realizaron su décima pasarela gastronómica, con la participación de 31 diseños confeccionados parcialmente con alimentos. Los atuendos, con aplicaciones culinarias, fueron calificados por un jurado integrado por gente inmersa en el negocio de la comida y la ropa, quienes tomaron en […]