* Adelantos tecnológicos podrían funcionar para eliminar agentes patógenos de los alimentos * La idea es prevenir enfermedades como salmonelosis y E. coli   Las enfermedades transmitidas por alimentos tienen un costo médico de nueve mil millones de dólares en el mundo. Sin embargo, con el desarrollo de nuevas tecnologías se podrán utilizar los microbios […]