hace 9 años
Este trabajo, corre a cargo de Jesús Rodríguez Miranda, doctor especialista en bioquímica y ciencia de alimentos. Su investigación se basa en semillas de calabaza (Cucurbita pepo) y maíz nixtamalizado (Zea mays).
El propósito del proyecto es generar energía eléctrica para alimentar dispositivos electrónicos como teléfonos móviles, computadoras portátiles y tabletas electrónicas.
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