• El veto al maíz transgénico debía entrar en vigor en 2024, pero lo retrasaron un año.
• La extensión del plazo podría formalizarse durante la Cumbre de América del Norte que celebrarán el próximo martes los presidentes de México, Estados Unidos y Canadá en CDMX.
• Del maíz importado, 95% proviene del mercado estadounidense, cuya producción es 93% transgénica.

México se ha propuesto eliminar las importaciones de maíz transgénico desde Estados Unidos. Sin embargo, tuvo que retrasar el inicio de la prohibición por su dependencia de ese insumo y la imposibilidad de sustituirlo a corto plazo.

El veto debía entrar en vigor en 2024. Pero lo retrasaron un año tras discusiones en diciembre con Estados Unidos; el país expresó malestar por las restricciones planteadas en el decreto emitido en 2020 por el gobierno de Andrés Manuel López Obrador.

La extensión del plazo podría formalizarse durante la Cumbre de América del Norte que celebrarán el próximo martes los presidentes de México, Estados Unidos y Canadá en CDMX.

Medida sensible

La prohibición es una medida sensible para un país que depende de la variedad transgénica del maíz amarillo, clave para la alimentación animal y decenas de industrias.

México importa anualmente unos 17 millones de toneladas de maíz amarillo; es el segundo comprador mundial de ese grano después de China.

En cuanto a la producción de maíz blanco, no transgénico, es autosuficiente solo para consumo humano. Este también es base de la dieta de sus 126 millones de habitantes.

Del maíz importado, 95% proviene del mercado estadounidense, cuya producción es 93% transgénica. La provisión de su principal socio está consagrada en el tratado comercial entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC).

Ante esa realidad, el secretario mexicano de Agricultura, Víctor Villalobos, abrió incluso la posibilidad de revisar la medida si en 2025 su país no logra sustituir el grano estadounidense por otro que no sea genéticamente modificado.

El decreto del presidente izquierdista López Obrador -que aduce una «protección al maíz nativo y la riqueza biocultural», además de «una transición a alimentos más saludables»- dispone igualmente la eliminación gradual del herbicida glifosato, cuyo uso quedará prohibido en 2024.

La producción de granos transgénicos suele estar asociada al uso de agrotóxicos que se aplican sobre los cultivos, genéticamente modificados para ser resistentes a esos químicos.

«Catastrófico»

La postergación de entrada en vigor de la prohibición del maíz amarillo fue aplaudida por el Consejo Nacional Agropecuario (CNA), un poderoso gremio mexicano, que ha advertido que la interdicción afectaría la «seguridad alimentaria en América del Norte».

«¿De dónde vamos a sacar 17 millones [de toneladas] de maíz transgénico que hoy importamos? Es catastrófico, no veo de dónde, cómo y cuándo», dijo a la AFP Genaro Bernal, director de Canafab, el gremio de productores de alimento para ganado.

Los fabricantes de alimento animal consumen 70% del grano importado, según Canafab. El 30% restante lo absorben productores de almidón, cuyos usos van desde la fabricación de alimentos hasta medicinas y textiles.

La restricción activó alarmas en el influyente sector agrícola estadounidense, que urgió al gobierno del presidente Joe Biden a defender sus intereses empleando el marco del T-MEC.

Los actores del sector coinciden en que incluso la meta de 2025 es inviable, salvo que se quiera asumir un alza de 19% en el precio promedio del maíz, según cálculos del CNA.

Dilema

Para la investigadora Ana De Ita, directora del Centro de Estudios para el Cambio en el Campo Mexicano y opositora al uso de maíz transgénico, si el gobierno no tiene un plan para sostener la prohibición «nada más está haciendo propaganda».

De Ita señala además contradicciones como la liberación de aranceles que López Obrador aprobó en noviembre pasado para importar maíz, también genéticamente modificado, de Sudáfrica, en un plan antiinflacionario.

«¿Quieres que la gente coma y bajar la inflación o quieres que la gente se alimente sanamente? En este momento y de la noche a la mañana las dos cosas no se pueden», aseveró De Ita a la AFP.

Cambiar maíz transgénico por alternativas naturales es posible, apelando a proveedores como Rumanía, Argentina, Brasil o incluso Estados Unidos, pero disputándose esa provisión con otros compradores.

«Si vas a querer competir pues lo vas a pagar más caro», advierte Juan Carlos Anaya, director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.

El CNA pronostica que en el primer año de prohibición de importaciones, los precios del maíz no transgénico aumentarían 48% y México pagaría 571 millones de dólares adicionales por importarlo.

Bernal aboga por seguir aprovechando la ventaja de tener como socio y vecino al mayor productor mundial de maíz amarillo. De no hacerlo, «habrá que cerrar plantas» de procesamiento, advierte.

Desde 2013 está prohibida la siembra de maíz transgénico en México por una decisión judicial. En 2021 la Suprema Corte ratificó esa prohibición.

Conoce más historias en Digitallpost y Coolture.

Síguenos en Facebook, Twitter e Instagram.

The post México retrasa prohibición a maíz transgénico de EU; aún busca sustituto appeared first on Digitall Post.

“No obstante, es seguro comer productos que provienen de cosechas genéticamente modificadas porque son inocuas para la salud y equivalentes nutricionalmente a las convencionales, por lo que pueden consumirse con seguridad y son también similares en su composición a los cultivos tradicionales”, destacó el experto.

Hoy, asentó, las compañías fabricantes de insecticidas y aquellas productoras de semillas transgénicas protagonizan un debate polarizado en torno al uso de organismos genéticamente modificados, a pesar de que los beneficios sociales, económicos y medioambientales han sido demostrados.

“Después de más de dos décadas de investigación en las que se han producido más de dos mil artículos sobre la inocuidad de los transgénicos, además de innumerables pronunciamientos al respecto, no existe evidencia científica de que el consumo de dichos productos provoque algún daño a la salud humana o animal”, señaló.

Al dictar la conferencia “Biotecnología, organismos transgénicos, sus grandes beneficios y la ausencia de daños” en la Unidad Iztapalapa de la UAM, explicó que la biotecnología tiene como propósitos el uso responsable de la biodiversidad y el desarrollo de tecnología para resolver problemas en el entorno y en los sectores agropecuario e industrial, entre otros.

El también doctor en química por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) añadió que muchos alimentos procesados provenientes de maíz transgénico –cereales y botanas, entre otros– son ya consumidos.

En Estados Unidos, 96 por ciento del grano que se siembra es de origen genéticamente modificado, así como 30 por ciento del que México importa de ese país, añadió.

Entre las evidencias adicionales sobre la seguridad y los beneficios económicos, sociales y medioambientales de los citados organismos, en el plano global se cuenta la drástica reducción en el uso de insecticidas químicos en beneficio del entorno natural y los campesinos.

“La adopción de dicha tecnología redujo 37 por ciento el uso de pesticidas químicos; incrementó las cosechas 22 por ciento, y aumentó las ganancias de los agricultores en 68 por ciento”, expuso.

La sociedad está en medio de una batalla entre las compañías interesadas en seguir fabricando insecticidas para la agricultura y las dedicadas a producir alimentos transgénicos, refirió.

El director fundador del Centro de Investigación sobre Ingeniería Genética y Biotecnología de la UNAM calificó de inmoral que los campesinos mexicanos no tengan la oportunidad de decidir qué tipo de semillas e insecticidas pueden usar en sus cultivos, teniendo los transgénicos como alternativa.

México debe impulsar sus propias tecnologías y estrategias en relación con los transgénicos y advirtió que están próximas a vencer algunas de las patentes de propiedad de compañías productoras, por lo que debiera aprovecharse esta oportunidad en beneficio del campo mexicano.

r3

The post La ignorancia y el rechazo a los transgénicos appeared first on Digitall Post.

El legislador local, Luis Alberto Chávez García, a nombre la diputada perredista Socorro Meza y de varios grupos parlamentarios de la Asamblea Legislativa del Distrito Federal (ALDF), exhortó a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA); y a la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), a que tomen en cuenta las afectaciones sociales a la alimentación del pueblo de México y a los pequeños productores, entorno al juicio colectivo promovido por científicos, especialistas y campesinos, respecto a la siembra de semillas de maíz transgénicas.

Ante esta información, campesinos, científicos, movimientos sociales mexicanos promovieron una demanda colectiva para impedir que las autoridades mexicanas continúen autorizando –e incluso promoviendo- la importación de semillas de maíz transgénico.

Greenpeace informó que su perspectiva acerca de la siembra de maíz transgénico en México es que, al introducir genes foráneos de otros organismos a las variedades no transgénicas, nativas y sus parientes silvestres, generará nuevos riesgos e incrementará radicalmente los ya existentes, en las dimensiones ambiental, agronómica, social y de la salud.

Advirtieron que las seis razas de maíz nativo, las más de 40 variedades y el “Teocintle”, hasta ahora localizados en el suelo de conservación del Distrito Federal, se encuentran en grave riesgo de contaminación transgénica.

Ante esta situación, el legislador perredista destacó que las autoridades federales han actuado de manera cuando menos cuestionable, al litigar de lado de las empresas transnacionales, desfavoreciendo a los productores mexicanos, y poniendo en riesgo la alimentación de todo el pueblo de México, y al ver al maíz solo como un producto que genera ganancias.

“ La Ciudad de México, al encontrarse en un momento decisivo en su historia, tiene la enorme oportunidad de establecer en su primera Carta Magna los principios en que se basará nuestro desarrollo y nuestro devenir. Tiene la oportunidad de considerar a este preciado grano en sus aspectos alimenticio, cultural, productivo, e incluso ritual en la historia de México, que no solo ha prevalecido, sino que por su riqueza se ha expandido a todo el mundo. Podemos rectificar el camino que equivocadamente se ha tomado y dar lugar a la alimentación como el bien principal y asegurar que nuestra alimentación tenga la autenticidad que merecemos”, resaltó Luis Chávez.

En este sentido, también exhortó al Constituyente para que la Constitución de la Ciudad de México quede asentado el derecho a la alimentación libre de transgénicos, tomando en cuenta la naturaleza antropológica, arqueológica y cultural del preciado grano. Se trata de proteger a los campesinos y productores locales, pero sobre todo, proteger la alimentación adecuada para los capitalinos, culminó Chávez García.

r3

The post No afectar a productores con siembra de maíz transgénico appeared first on Digitall Post.