Esto se dio a conocer a través de un comunicado las secretarías de Relaciones Exteriores (SER) y de Economía (SE). En él mencionaron que el Comisario de Agricultura y Desarrollo Rural, Phil Hogan, hizo entrega del certificado de protección.

Refieren que el Tequila es una bebida tradicional y única. Es preparada de cabezas de Agave de la especie tequilana weber variedad azul. Además se indica que es producida en regiones del centro y del oeste de México, reconocidas en la Declaración General de Protección a la Denominación de Origen Tequila.

Protegida por la UE

Tequila es la primera denominación de origen mexicana protegida por la UE como indicación geográfica, bajo el Reglamento 110/2008. Con esta adición, la lista de indicaciones geográficas protegidas en la UE procedentes de países de fuera del bloque se incrementa a 31.

El Tequila estaba protegido en la UE. Los países europeos lo protegían mediante un acuerdo específico sobre reconocimiento y protección de las denominaciones en el sector de las bebidas espirituosas. Sin embargo, este nuevo reconocimiento significa protecciones adicionales a los productores mexicanos.

Ello, respecto a imitaciones o usos indebidos de la Denominación de Origen Tequila en los países comunitarios europeos. Esto contribuye a diversificar e incrementar las exportaciones mexicanas a esta parte del mundo.

También representa beneficios al consumidor. Se aseguran las características y cualidades del producto que cuente con este sello de origen.

“Con este logro en favor de la protección del Tequila, México y la Unión Europea refrendan su compromiso con el fortalecimiento estratégico de su relación bilateral y de su más amplia cooperación en beneficio de sus economías y de sus ciudadanos”, detallaron las dependencias.

Por parte del Gobierno de México recibió el certificado el Subsecretario de Relaciones Exteriores, Embajador Julián Ventura, y también se contó con la presencia del Embajador de México ante la Unión Europea, Mauricio Escanero.

Así como del director general adjunto del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, Alfredo Rendón; el coordinador de la Unidad de Enlace Federal y Asuntos Internacionales del Gobierno de Jalisco, Adrián Michel Espino, entre otros.

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Debido a que el tequila es la bebida de mayor preferencia en México, el próximo 16 de marzo se celebrará por primera vez el Día Nacional del Tequila, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Rodolfo González González.

De acuerdo con un comunicado, la conmemoración del Día Nacional del Tequila se abrirá a toda la sociedad en alianza con la industria gastronómica, del 11 al 16 de marzo con el Tequila Cocktail Week, una semana de actividades donde a través de la mixología se podrán disfrutar espectaculares creaciones que destacan los sabores de México.

“Gracias a estas alianzas se ofrecerá una carta especial de bebidas elaboradas a base de tequila a precios preferenciales”, destacó Rodolfo González.

Por su parte, el secretario de Turismo del estado de Jalisco, Germán Ralis Cumplido, indicó que con motivo de dicho festejo diversas tequileras abrirán sus puertas a los turistas para que conozcan de primera mano el proceso de elaboración de esta bebida nacional.

“La industria tequilera es sin duda un importante atractivo turístico en nuestro país, conocer el proceso de elaboración de la bebida puede convertirse en una mágica experiencia para quienes deciden vivirlo”, expresó.

Precisó que tras las gestiones realizadas por la cámara tequilera, y gracias a una estrecha colaboración de industriales del sector con diversos organismos y autoridades, el Día Nacional del Tequila será conmemorado el tercer sábado de marzo de cada año, como lo establece el decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación.

Además, el presidente de la CNIT dio a conocer los detalles del concurso de mixología “Tequila Mixology Contest”, que tiene como objetivo impulsar a los nuevos talentos nacionales, cuyos los requisitos están disponibles en el portal, y la convocatoria está abierta para bartenders amateurs y público en general mayor de edad.

En México se consumen alrededor de 80 millones de litros al año y a nivel internacional el tequila llega a más de 120 países, registrando una exportación superior a los 222 millones de litros.

Información: Notimex / Foto: Archivo

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*¡El tequila mexicano lo hizo de nuevo!, volvió a romper récord de exportaciones en 2018

La industria tequilera volvió a romper récord de exportaciones en 2018, al cerrar con 222.7 millones de litros enviados al extranjero, es decir, 5.5 por ciento más que el año anterior.

En cuanto a la producción, se rebasaron los 300 millones de litros que se tenían en expectativa, por lo que llegó a 309.1 millones de litros, 13.9 por ciento más que lo producido en 2017.

Estas cifras reflejan que 2018 alcanzó el segundo lugar con mayor producción, sólo por debajo de 2008, cuando se produjeron 312 millones de litros de tequila, informó la Cámara Reguladora del Tequila en un comunicado.

El top 

Estados Unidos lideró el top 10 de países a los que más tequila se exportó, con 82.5 por ciento del total, seguido de Alemania, España, Francia, Reino Unido, Irlanda del Norte, Japón, Canadá, Letonia y Sudáfrica.

“Actualmente el tequila representa el 1.0 por ciento del mercado mundial de espirituosas, por lo que aún existe una importante posibilidad de crecimiento», manifestó Rodolfo González, presidente del organismo.

En tanto, el presidente del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Miguel Ángel Domínguez Morales, comentó que “sin duda es reflejo del esfuerzo de cada uno de los eslabones de esta cadena productiva: agaveros, industriales tequileros, envasadores, comercializadores y el mismo gobierno mexicano”.

Ello, «por seguir poniendo en alto a nuestra primera Denominación de Origen Mexicana, tanto en el mercado nacional como con los 120 países en los que tiene presencia nuestra bebida nacional», agregó.

Información: Notimex  Imagen: Especial 

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* Tesla pretende registrar la marca «Teslaquila» en varios países
* Un tuit dio lugar a especulaciones acerca que Musk ha puesto su mirada en la millonaria industria del tequila

Un golpe a la cultura mexicana quiere dar la empresa Tesla, pues pretende registrar la marca «Teslaquila» en varios países.

Según una publicación en Twitter del magnate y director de Tesla, Elon Musk, alarmó a la sociedad mexicana con el mensaje en inglés: «Próximamente Teslaquila», junto a una foto de una botella con la inscripción «100% puro de agave».

…E Musk ha registrato anche un brevetto per la TeslaTequila https://t.co/ahlWSWpIjh pic.twitter.com/00eWSO8J5A

— Zooppa Italia (@zooppaitalia) October 17, 2018

El tuit dio lugar a especulaciones acerca que Musk ha puesto su mirada en la millonaria industria del tequila.

Es importante destacar que la industria nacional indica que el nombre ‘Tequila’ está protegido bajo la denominación de origen y una verdadera bebida de este tipo debe cumplir ciertos requisitos. Aparte para que sea 100% original  debe ser producida con agave tequilana Weber azul y en algunos municipios de cinco estados mexicanos.

«Si le quieren dar vida a ‘Teslaquila’ como tequila, tendría que vincularse con un productor autorizado (en México), cumplir con la información comercial establecida en la norma del tequila y (…) solicitar la autorización ante el Instituto Mexicano de la propiedad Industrial (IMPI)», dijo el Consejo Regulador del Tequila (CRT) en una nota enviada a medios de comunicación.

«De lo contrario, estaría haciendo uso no autorizado de la DOT (Denominación de Origen del Tequila)», agregó la nota.

Pocos días antes de que Musk publicara su tuit, Tesla había solicitado el registro de la marca «Teslaquila» ante la Oficina de Patentes y Marcas de Estados Unidos (USPTO) en la clase 33 Internacional «Licor de agave destilado».

En México, Jamaica y la Unión Europea la firma estadounidense enfocada en el negocio de vehículos eléctricos también ha solicitado registrar «Teslaquila», según el CRT.

«No sabemos si Tesla va a hacer tequila, dijo que iba a hacer un destilado y un destilado se puede hacer de cualquier agave y de quién sabe dónde», dijo este martes Ramón González, director del CRT.

El regulador mexicano rechaza el uso del nombre «Teslaquila» incluso si el producto cumple con la denominación de origen para ser un verdadero tequila, porque en el futuro Tesla podría dejar de fabricar tequila y usar la marca «Teslaquila» para comercializar otros destilados, como mezcal o ron.

«Lo que pasa es que la marca Teslaquila está en grado de confusión, podría denominarse Tesla tequila en el momento que se integre a cumplir con toda la normatividad que hay para la productividad del tequila», explicó González.

El CRT espera que en Estados Unidos se publique oficialmente la solicitud del registro de «Teslaquila» para oponerse como tercera parte con interés jurídico. «Sin duda alguna tendremos que hacerlo en su momento pero buscaremos tener contacto con estas personas para que pudiesen canalizar un negocio exitoso», destacó González.

Hasta el momento la compañía no ha dado declaraciones si es verdad o no la producción de la popular bebida mexicana.

Teslaquila coming soon … https://t.co/AtoVGOtvVR

— Elon Musk (@elonmusk) October 12, 2018

Imagen: Pixabay

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El aguacate, el tequila y el mezcal están en la mira del gobierno de Filipinas luego de que esta nación anunciara sus pretensiones sobre este tipo de productor agroalimentarios mexicanos.

Según reporta El Financiero, la nación asiática buscaría aumentar su relación comercial con México que hoy en día se limita a exportar e importar autopartes, cobre y hierro.

El embajador de Filipinas en México, Demetrio R. Tuason, habló al respecto y señaló que lo que se busca es aumentar el envío de productos mexicanos a ese país, en especial alimentos, plata y cuero, por lo que buscan un tratado de libre comercio.

Ante esta situación la Secretaría de Economía ofreció al gobierno de ese país que se una al Tratado de Asociación Transpacífico, idea que valorarán junto a empresarios.

En el 2017, Filipinas y México consolidaron sus negocios con un crecimiento del nueve por ciento en esa tendencia, aunque el amplio ganador fue el país asiático que terminó con un superávit de 2 mil 199 millones de dólares.

Imagen: Notimex

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El consumo de tequila en Japón mantiene una tendencia creciente, al ubicarlo como el segundo mercado internacional más importante para las exportaciones de esta bebida.

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), el mercado del país oriental representa más de 2.0 por ciento de las exportaciones agropecuarias totales de México.

El coordinador general de Asuntos Internacionales de la dependencia federal, Raúl Urteaga Trani, apuntó que las ventas de tequila a Japón fueron de dos millones de litros al cierre de 2017.

Esto reflejó un incremento de 53 por ciento en valor, al pasar de 15.4 millones de dólares, en 2016, a 23.6 millones de dólares el año pasado, lo que colocó al tequila como una de las industrias de mayor crecimiento y aceptación en el sector de bebidas espirituosas en Japón, acotó.

Es por ello que la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Aserca) y la coordinación General de Asuntos Internacionales sumaron esfuerzos para recibir una misión comercial procedente de Japón, a fin de promover y difundir la oferta exportable de tequila y mezcal

Detalló que la misión incluyó la visita a la ruta del tequila, destilerías y zonas agaveras, lo que permitió a los importadores japoneses apreciar y conocer el proceso de elaboración, destilación, añejamiento y embotellado, además de realizar mesas de negocios.

La delegación de productores estuvo representada por 11 empresas, provenientes de Aguascalientes, Ciudad de México, Durango, Jalisco, Nuevo León y Zacatecas, expuso la dependencia en un comunicado.

Derivado de ello se contabilizaron 38 clientes interesados en consolidar e iniciar relaciones comerciales con los productores mexicanos por un monto de ventas estimado de 175 mil dólares, infirmó el director general de Aserca, Alejandro Vázquez Salido.

Añadió que en la ciudad de Guadalajara se realizaron 108 mesas de negocios, 84 correspondientes a tequila y 24 a mezcal.

Información: Notimex     Imagen: Pxhere

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Ante los ojos de China, México es un país colorido, alegre y vivaz, imagen que le ha abierto las puertas al tequila y al mezcal mexicanos al mercado chino, afirmó Daniel Taytslin, co-fundador de Gotham East, una empresa importadora de bebidas alcohólicas.

“Introducir el tequila a China no fue cuestión de convencerlos del sabor o la calidad del producto, ya que el devenir de Mexico, la imagen que tenían de este país como un lugar colorido, alegre y vivaz, hizo que la gente tuviera interés de probarlo, y entender más la cultura de esta región, lo difícil fue crear el contexto», afirmó.

En entrevista con Notimex, recordó que, a cuatro años de estar en el mercado chino, su principal objetivo ha sido definir las bebidas mexicanas que importa y lo que las hace diferentes.

Al existir la barrera del idioma, la traducción que se realiza de las bebidas suele clasificarlas bajo la misma categoría: “alcohol de agave”, por lo que los consumidores chinos terminan asumiendo que toda bebida mexicana es tequila, explicó.

Taytslin comentó que esta mal interpretación se ha ido modificado en el tiempo ante la mayor presencia de las bebidas mexicanas en mas localidades chinas, así como el hecho de que muchas de las nuevas generaciones de chinos, ya sea en sus viajes al extranjero o a través de redes sociales, ya tienen un conocimiento previo sobre estas.

En contraste, dijo, las generaciones mayores, a pesar de preferir el “baijiu”, el aguardiente chino, están dispuestas a probar y conocer nuevas bebidas alcoholizadas, gracias a la apertura de China al mundo.

“Nuestro target son aquellas personas que consumen cocteles, que en su mayoría son jóvenes que ya tienen conocimiento de nuestros productos, porque ya los han probado en sus viajes en el extranjero o los conocen a través de las redes sociales», reiteró.

Beijing y Shanghai son las principales ciudades que consumen los productos mexicanos, de los cuales la empresa Gothan East importa el mezcal “Mina Real”, los tequilas “8” y “Hi Tequila”, los licores digestivos “Amargo-Vallet” y “Fernet-Vallet”, ademas de contar con una variedad de bebidas alcohólicas de diferentes naciones.

Finalmente, Taytslin expuso que entre los planes a futuro está la importación de la Charanda de Uruapan, Michoacán (en el occidente de México) y el mezcal “Derrumbes”, que tras pasar por un estudio de mercado donde tuvieron una buena recepción por parte de sus clientes, ya forman parte del repertorio de la empresa.

Información: Notimex   Imagen: Especial

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Por: Redacción

La madrugada del pasado domingo dos hombres de entre 40 y 60 años fueron detenidos luego de negarse a pagar su consumo en un table dance de Jalisco.

Los imputados pretendían darse a la fuga del lugar y dejar pendiente una cuenta de 205 mil 470 pesos, la cual correspondía a servicios VIP, champaña, tequila, whisky y vino blanco.

Ante la negativa, personal del table dance, ubicado en Avenida Vallarta, en Jardines de Tepeyac, tuvo que dar aviso a las autoridades, quienes acudieron al lugar para detenerlos y que quedaran disposición de la Fiscalía.

Los informes policiales señalaron que al menos cinco personas estuvieron en la mesa en que se registró dicho consumo, en el table dance Shaky Shaky.

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Algunas opciones de la región Norte que enumera son Mapimí, Tecate, Loreto, Batopilas, Viesca, Linares, Mier, Álamos y Casas Grandes; en la región Sur están Palizada, Comitán, Taxco, Mazunte, Bacalar, Tapijulapa, Xico, Valladolid y Coscomatepec.

Mientras que para la zona Pacífico y occidente cita Comala, Mascota, Mineral de Angangueo, Jala, Cosalá, Mazamitla, Jiquilpan, Sayulita, Mocorito, Lagos de Moreno, Tzintzuntzan, Tlapujahua, El Rosario y San Sebastián del Oeste.

Según el Consejo de Promoción Turística de México, presentamos un Top 5, de Pueblos Mágicos que no se pueden dejar de visitar…

Dolores Hidalgo (Guanajuato)

Este Pueblo Mágico es reconocido como la cuna de la independencia nacional, está ubicado a sólo 35 minutos de San Miguel de Allende. Dolores se presenta como uno de los destinos turísticos más encantadores, en el que convergen la música del mariachi y la gloria de momentos históricos. Además, es un pueblo trazado en coloridos callejones conformando un ambiente entrañable; es el escenario perfecto para tus fotografías.

Qué visitar en tus vacaciones de Semana Santa:

No te pierdas La Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores, donde Miguel Hidalgo inició la lucha por la independencia; el Jardín Independencia; la Casa-museo José Alfredo Jiménez, cuna del reconocido compositor mexicano; y la gran oferta vinícola del estado de Guanajuato en los ranchos Dos Búhos, Toyán, San José de la Vista y los viñedos Cuna de Tierra. Ah, no dejes de caminar por la calle Porfirio Díaz, donde encontrarás las tiendas con la mejor oferta de artículos de cerámica de Talavera, artesanía característica de Dolores Hidalgo.

Bernal (Querétaro)

Desde 2006 forma parte de esta gran familia de Pueblos Mágicos de nuestro país. Bernal se erige como un verdadero refugio de tranquilidad, ideal para recargarse de energía. Custodiado por la famosa Peña de Bernal, considerada como el tercer monolito más grande del mundo, este poblado invita a sus visitantes a vivir diferentes experiencias de aventura y a enamorarse de sus pintorescas calles llenas de tradición.

Qué visitar en tus vacaciones de Semana Santa:

La Peña de Bernal, ideal para subir por sus veredas, escalar, hacer rappel y cargarse de energía solar; sus talleres textiles, en los que encontrarás hermosos trabajos artesanales de tradición milenaria; sus delicias gastronómicas, como los dulces de leche y las gorditas de maíz quebrado; los recorridos por sus viñedos que son casa de exquisitos vinos mexicanos; la Capilla de las Ánimas y la Explanada, visítala de noche para que presencies un espectáculo con luces y música de fuentes danzantes.

Chignahuapan (Puebla)

Situado en la Sierra Norte del estado de Puebla, como dato curioso, este Pueblo Mágico es el principal productor de esferas navideñas de nuestro país. Cuenta con más de 400 talleres de vidrio soplado donde crean este tradicional adorno. Elige este destino si lo que buscas es relajarte y descansar, ya que en Chignahuapan podrás encontrar los mejores baños con aguas termales además de paisajes naturales sin igual como su laguna.

Qué visitar en tus vacaciones de Semana Santa:

La Basílica de la Inmaculada Concepción, templo que alberga la escultura monumental de la Virgen de la Inmaculada Concepción de 12 metros de altura; el Santuario del Honguito, en este lugar se resguarda un hongo sumamente peculiar en el que se pueden ver diferentes imágenes religiosas; la Plaza de Armas y su tradicional kiosco único de su tipo, elaborado 100% de madera y pintado con colores muy vivos; la Laguna de Chignahuapan y los baños termales, los mejores lugares para un momento de relajación y reencuentro con la naturaleza.

Malinalco (Estado de México)

La mezcla perfecta entre el pasado prehispánico y la memoria colonial son la principal característica de este enigmático Pueblo Mágico del Estado de México. Si lo que quieres es sorprenderte en este puente, Malinalco es tu destino porque además de tener las calles pintorescas de un bello pueblo, cuenta con una oferta variada de lugares y actividades que jamás imaginaste encontrar en esta entidad.

Qué visitar en tus vacaciones de Semana Santa:

La mejor vista de este pueblo la tendrás en lo alto del Cerro de los Ídolos, donde podrás admirar el Santuario de los Guerreros Águila y Jaguar; el ex Convento Agustino, una impresionante edificación fundada en 1540 junto con el Templo del Divino Salvador; el Centro de Malinalco, lleno de un mágico sabor colonial con sus tradicionales sorbetes de frutas; pero si de sabor hablamos, no puedes dejar de hacer el Gastrotour donde aprenderás sobre gastronomía prehispánica de Malinalco, la experiencia va desde la compra de los ingredientes en el mercado hasta la elaboración y degustación, sin duda es una actividad sin igual.

Tequila (Jalisco)

Bien dicen por ahí que la mejor manera de usar tu dinero es en viajes y en buena comida. Si eres de esta idea, el destino por excelencia es Tequila, tierra del oro azul que se levanta a las faldas del volcán de Tequila y el cañón del Río Grande. Tierra de más de 34 mil hectáreas de cultivos de agave, antiguas haciendas y destilerías que fabrican la bebida emblemática de México. Podrás disfrutar de su arquitectura, paisajes naturales, museos, fincas, recorridos y más.

Qué visitar en tus vacaciones de Semana Santa:

Empezando por lo natural, en la Barranca Tequila podrás disfrutar de un baño con aguas de manantial, además de visitar el Templo de Santo Toribio Romo adentrado en esta barranca; las cascadas Los Azules, aquí puedes hacer diferentes actividades ecoturísticas como rappel o senderismo; los ya famosos viajes a bordo del Tequila Express o del José Cuervo Express en los que disfrutarás de kilómetros de paisaje agavero y visitarás haciendas tequileras; la Parroquia de Santiago Apóstol y la Capilla del Señor de los Desamparados, y un sinfín de restaurantes con lo mejor de la gastronomía del estado.

con información de la Secretaría de Turismo y Notimex

jcrh

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La Plaza del Bicentenario del Centro Cultural Universitario donde se reunirán la mayoría de los industriales tequileros de las zonas productoras de la bebida ancestral mexicana indicó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera.

“Este Festival nace con el objeto de promover y exponer la gran cultura y tradición que tiene nuestra bebida nacional”, enfatizó Velasco, quien dijo que se tendrán precios preferenciales, así como una exhibición de más de 500 botellas de tequila.

Añadió que además el público podrá conocer demostraciones del proceso de Jima y degustar catas impartidas por las empresas participantes, así como de una exhibición de mixología.

Manifestó que contarán también con un área destinada a la responsabilidad ante el consumo de bebidas con alcohol y un espacio especial para que los menores de edad puedan disfrutar de este festival.

“Este es un evento que se vive en familia, podrán disfrutar de una experiencia gastronómica para acompañar a cada una de las degustaciones de los tequileros presentes, además habrá una exposición de artesanías relacionadas con el tequila, exhibición de joyería de la colección Agave Plata de Gabriela Sánchez”, dijo.

Refirió que la cuarta edición del Festival del Tequila contará con grandes espectáculos como la presentación del Mariachi Vargas de Tecalitlán en conjunto con la Sonora Santanera de Carlos Colorado y María Fernanda, quienes tendrán como invitadas especiales a Angélica Vargas y Ximena Bringas.

Asimismo, se contará con la presentación del Ballet Folclórico de la Universidad de Guadalajara, que brindará un espectáculo de bailables de diversos Estados de México, con Mariachi y coro en vivo.

“Tendremos además la presentación del Internacional Viva México, el grupo de mexicano El Borlote, el grupo alternativo The Concept, la cantante Gaby Rizo y el DJ Thaggo”, detalló.

Por último, destacó que para la Cámara Tequilera “es un orgullo y una gran responsabilidad llevar a cabo este Festival, donde tenemos la oportunidad de compartir con todos los asistentes un poco más sobre el tequila, el símbolo que nos representa como mexicanos, nuestra cultura y tradiciones”.

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