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hace 1 año
La pasión de Arlette la llevó a cuestionarse cómo se produce y consume la miel. Con ello, la joven emprendedora buscó cómo hacer un cambio dentro de la industria mexicana. Así fue como se convirtió en miembro del Panel de Personas Expertas en Análisis Sensorial de Miel en Italia, es decir, la única sommelier de miel mexicana. […]
hace 3 años
Cerca del 90% de las plantas silvestres y el 75% de las cosechas mundiales dependen de la polinización, pero el 40% de las abejas y mariposas está en riesgo de extinción. Profesores y estudiantes quieren proteger a las abejas mediante apiarios instalados en las universidades. La ley prohíbe los criaderos de estos animales en la […]
